FINGERFOOD
Čo je to finger food?
Charakteristika finger food:
doslovný preklad znamená = prstové jedlo to znamená, že to jedávame väčšinou prstami a je na jedno alebo dve sústa. Podáva sa väčšinou na spoločenských akciách, kde sa konzumuje po stojačky a nepotrebujeme príbor. Môžu to byť aj zdanlivo jednoduché jedlá, ktoré sú minimalizované.
Finger food servírujeme napríklad na špeciálne tvarovaných lyžiciach, vidličkách, ulitách morských živočíchov, menších pohárikoch, miskách z plastu alebo zo skla, ktoré sú následne položené na väčších misiach a rôznych stojanoch.